Acordar cedo, esquentar a água, preparar a cuia e finalmente apreciar um bom chimarrão começando o dia sorvendo um bom chimarrão é um costume de milhares de pessoas, especialmente os gaúchos. Esse hábito, porém, torna-se especial, quando a erva-mate é de qualidade, procedência e com um sabor diferenciado, como é o caso dos produtos da […]
O resultado da comercialização de erva-mate do primeiro ano da Natufolha classificou a empresa em 18º lugar no ranking de empresas que mais geraram ICMS pela categoria Simples em 2019 A produção, industrialização e o comercialização de erva-mate são algumas das principais atividades econômicas do município de Arvorezinha, geram empregos direto e indireto, fomenta […]
Compostos bioativos presentes na erva-mate induzem pesquisa Os compostos bioativos presentes na erva-mate são responsáveis por inúmeros benefícios à saúde humana por apresentarem propriedades antioxidantes, antimicrobianas, anti-inflamatória e anticarcinogênica. Além disso, auxiliam no controle da obesidade, são diuréticos e energéticos. Por isso, é fundamental conhecer e avaliar as alterações químicas que podem ocorrer durante […]
Com o lançamento, ervateira agrega mais produtos para atender um público que busca por refrescância com uma bebida natural A cultura milenar de origem Guarani de tomar a infusão de erva-mate e água fria, apreciado por um público crescente tem efeitos estimulantes da cafeína, encontrados na erva- mate usado no tereré, que exerce um […]
Rica em sabor, saúde e tradição, a erva-mate tem ganhado cada vez mais significados e apreciadores no mundo todo, já que, quando imersa em água quente, resulta na bebida símbolo do gaúcho: o chimarrão. Repleta de história, a planta típica da América do Sul é cientificamente conhecida como Ilex paraguariensis e representa não só os […]
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